Меню, этикетки, описания блюд и напитков, материалы для гостей отелей и ресторанов. Переводим понятно и аппетитно на языке гостя — а не пословно с оригинала, что нередко превращает меню в набор странных формулировок.
Учитываем локальные названия ингредиентов и блюд — где нужно, поясняем состав, а не просто транслитерируем название.